Recept på Vinbärskaka

Ingredienser:
2 ägg
2 dl socker
2 dl mjöl
100 gram margarin
1 tsk bakpulver
2 dl vinbär

* Vispa ihop ägg och socker poröst
* Smält margarinet och häll i
* Blanda mjöl och bakpulver och blanda med resten
* Rör till sist i vinbären
* Häll i smeten i en form med höga kanter, formen ska vara ungefär lika stor som en halv plåt (vill ni ha en hel plåt är det bara att dubbla receptet)
* Grädda cirka 10-15 min på 225 grader
* Ät och njut, går även att frysa in